Hem

slider_frukost
slider_frukost
Slider 2

LUNCH & CATERING

VI HJÄLPER DIG MED DET DU VILL HA OCH BEHÖVER

Slider 2
Slider 3

SMAKER SOM SMAKAR

OCH MÅLTIDER DU MINNS

Slider 3
Slider 4

VARM OCH MYSIG MILJÖ

HOS OSS KÄNNER DU DIG HEMMA

Slider 4
Slider 5
RESTAURANG 4 KÖK
Slider 5
previous arrow
next arrow

Gå till
www.4kok.se

MATSEDEL

90 kr inkl nybakat bröd, stort salladsbord och kaffe.

MÅNDAG

Alt 1

Alt 2

TISDAG

Alt 1

Alt 2

ONSDAG

Alt 1

Alt 2

Alt 3

TORSDAG

Alt 1

Alt 2

Alt 3

FREDAG

Alt 1

Alt 2

VECKANS HUSMAN

Alt 1

Alt 2

Alt 3

VECKANS BURGARE

VECKANS SALLAD

VECKANS PASTA

VECKANS VEGETARISKA

CATERING

Vi specialanpassar gärna din catering och meny efter dina behov. Ring så diskuterar vi tillsammans fram lösningar, rätter och en inramning som passar dig och det som du vill fira.

Se cateringmenyn nedan eller Beställ direkt.

FÖR BESTÄLLNING ELLER MER INFORMATION KONTAKTA OSS PÅ 0480 – 235 00

BUFFÈER

BUFFÉ KVARNHOLMEN (220 KR/PERSON)

Helstekt ört och pepparmarinerad flankstek, Guldfågelns kycklingfilé som grillats och marinerats i soltorkad tomat och basilika, varmrökt jägarkryddad laxfilé, rödvinssås, tomatsalsa, örtaioli, krämig potatisgratäng, melonsallad med lime, ruccola & svartpeppar, sallad med granatäppelkärnor, gurka, cocktailtomat, flingsalt & olivolja, fetaostsallad, coleslaw, marinerad mozzarella med rödlök, tomat och basilika.
(minsta antal på denna buffé är 10 personer)

FESTBUFFÉ (180 KR/PERSON)

Örtmarinerad helstekt kotlettrad, lime- och mangomarinerade laxspett, små tunna grillade revben, kycklingspett, frukter, coleslaw, tunnbrödsrulle med skagenröra, kex, brieost, bavaria blu, potatisgratäng eller potatissallad och smör och bröd

GRILL- OCH FRUKTBUFFÉ (160 KR/PERSON)

Marinerad fläskfilé, grillad kycklingklubba, heta laxspett, brieost, tzatziki, frukter, potatissallad eller potatisgratäng och smör och bröd

ITALIENSK BUFFÉ (175 KR/PERSON)

Pestoöverbakad kycklingfilé, salami, lufttorkade skinkrullar med ostcreme och soltorkade tomater, pastasallad, mozzarellapaj, rökt laxrulle med färskost och basilika, honungsmelon, lantbrie, tomat och mozzarellasallad och italienskt lantbröd

MEDELHAVSBUFFÉ (200 KR/PERSON)

Dubbelmarinerad fläskfilé, grillad kycklingfilé i tomatmarinad, lax a la carpaccio (tunt skivad rökt lax med vinegrett), lufttorkade skinkrullar med mascapone, mereques (lammkorv), marinerad mozzarella med rödlök, tomat & basilika, melon- & fetaostsallad, marinerade vitlökar, aioli, ruccolasås, frukter, pastasallad eller potatisgratäng eller provensalsk potatissallad, bavaria blue, manchego (spansk fårost), kex & grekiskt lantbröd

PAJBUFFÉ (120 KR/PERSON)

Kycklingpaj, skaldjurspaj, champinjon och grönsakspaj, grönsallad, två sorters dressingar, smör och bröd

PARTYPLANKA (130KR/PERSON)

Guldfågelns kycklingfilé, rökt skinka, rostbiff med pickels & rostad lök, brieost, hårdost, frukter, potatissallad, mimosasallad, smör och bröd

UPPLAGT PÅ TALLRIK

EXOTISK TALLRIK (115 KR/PERSON)

Rostbiff med rostad lök, pickles, kycklingfilé, brieost, exotiska frukter, potatissallad, smörat rosenbröd

SMÖRGÅSTÅRTA OCH LANDGÅNGAR

BAGUETTE (50 KR/BAGUETTE)

Baguetter med olika fyllningar

LANDGÅNG (6 SORTERS) (75 KR/PERSON)

Räkor, ägg, ost, skinka, mimosasallad, leverpastej, rostbiff och lax med hovmästarsås

SMÖRGÅSTÅRTA (75 KR/PERSON)

Våra smörgåstårtor finns i storlekarna 5 och 10 personer.

SMÖRGÅSTÅRTA LYX (85 KR/PERSON)

Ett extra lager med skagenfyllning.
Våra smörgåstårtor finns i storlekarna 5 och 10 personer.

SNITTAR (20 KR/STYCK)

Vi kan erbjuda ett antal olika snittar, se ett axplock nedan:

Skagenröra med rödlök
Rostbiff med currypickles
Brie med druva och paprika
Rökt lax med pepparrotscreme
Ost och skinka
Ädelost
Kyckling
Tonfiskröra
Gubbröra
Fetaost med rödlök och pesto
Salami med rödlök
Serranoskinka med färskost och soltorkad tomat
Baconlindade dadlar

Om någon i sällskapet har matallergi eller matintolerans måste ni meddela det i samband med beställningen

=

OLIKA SÄTT ATT BESTÄLLA

BESTÄLL DIREKT VIA VÅR HEMSIDA, MEJLA TILL INFO@4KOK.SE ELLER RING 0480 – 235 00.

Har ni inte möjlighet att hämta själva kan vi erbjuda utkörning. Meddela oss helst i samband med beställningen om ni vill att vi ska köra ut er beställning.

  • UTKÖRNING
    För en liten extrakostnad fixar vi det.
  • HÄMTA
    Hämta i vår restaurang på Husängsvägen 2 under ordinarie öppettider.
  • ÅTERLÄMNING
    Sker enligt överenskommelse.

4 KÖK – SVENSK HUSMANSKOST

4 Kök är en av de största lunchrestaurangerna i Kalmar och här lagas alla måltider från grunden och utan varken hel- eller halvfabrikat. Förutom våra egna serveringar på Swedish Agro, tillagar vi också lunch till ett antal företag och frukosten till alla SAS-resenärer som lyfter från Kalmar flygplats.

VÅR IDÉ

I en tid vilken mer och mer präglas av internationella mattrender, stress och färdiglagad frysmat har vi valt att gå tillbaka till det traditionella. Vår målsättning är att alltid leverera det bästa. Smaker som smakar och måltider du minns.

VAD VI ERBJUDER

För dig som är på jakt efter en rejäl och smakrik buffé så kan Restaurang 4 Kök visa upp ett imponerande utbud av bufféer av alla de slag. Alltifrån en läcker amerikansk buffé med spareribs och cajunmarinerade kycklingbitar till vår fräscha grekiska buffé med fetaostsallad, moussaka och mycket annat. En partyplanka för lördagskvällen med vännerna eller en pajbuffé för avhämtning till lunchen?

Här nedan finner du ett brett utbud av varma och kalla bufféer, något för alla smaker, något för alla tillfällen. Från en kryddstark TexMex buffé innan en utekväll i Kalmar till vår svenska buffé för släktmiddagen med Janssons frestelse, västerbottenpaj och köttbullar.
Kort sagt: du som letar efter en buffé i Kalmar behöver inte leta längre: vi har det du söker.

4 Kök på Swedish Agro

Husängsvägen 2
392 39 Kalmar, Sverige

0480 – 235 00

info@4kok.se